דיונים

בין סימון אדום לירוק, מה חדש בחקיקת המזון הבריא בארץ

בין סימון אדום לירוק, מה חדש בחקיקת המזון הבריא בארץ

אסדרת מזון בריא בישראל – עדכון הסוגיות העיקריות שנדונו לאחרונה בכנסת, ועיקרי ניירות העמדה של הפורום ואיגוד רופאי בריאות הציבור.

מפגש ספטמבר 2017, השפעת התעשייה על המחקר המדעי והרגלי הצריכה

מפגש ספטמבר 2017, השפעת התעשייה על המחקר המדעי והרגלי הצריכה

לאחרונה אנחנו נחשפים למידת מעורבותה של תעשיית המזון בתהליכי קבלת החלטות ותהליכים רגולטוריים שונים. נשאלת השאלה – עד כמה משפיעה

26 ביוני 2017 – הכנס השנתי של הפורום הישראלי לתזונה בת קיימא

26 ביוני 2017 – הכנס השנתי של הפורום הישראלי לתזונה בת קיימא

הכנס השנתי של הפורום הישראלי לתזונה בת קיימא – 26.6.17, מכון ויצמן, רחובות בישראל מתקיימים בו-זמנית מגפת השמנה ההולכת ומתעצמת ואי-ביטחון

איך נאכיל את אוכלוסיית ישראל בעתיד?

איך נאכיל את אוכלוסיית ישראל בעתיד?

דאגה לביטחון תזונתי, מחייבת התמודדות עם אתגרים גלובליים וארוכי טווח. החשיבה על שנת 2050 היא חשיבה לטווח ארוך מהמקובל במערכות

26 ביוני 2017 הכנס השנתי של הפורום הישראלי לתזונה בת קיימא

26 ביוני 2017 הכנס השנתי של הפורום הישראלי לתזונה בת קיימא

הכנס השנתי של הפורום הישראלי לתזונה בת קיימא – 26.6.17, מכון ויצמן, רחובות בישראל מתקיימים בו-זמנית מגפת השמנה ההולכת ומתעצמת ואי-ביטחון

איך (ובמה) ניתן להאכיל 9 מיליארד בני אדם?

איך (ובמה) ניתן להאכיל 9 מיליארד בני אדם?

הפיכת מערכות המזון לבנות-קיימא מהווה אתגר לא פשוט. אחת הסיבות העיקריות לכך היא הצורך לספק מזון בריא, מזין ובר-השגה מבחינה

מפגש ספטמבר 2016 – דיג ודגים בישראל

מפגש ספטמבר 2016 – דיג ודגים בישראל

דגים הינם רכיב משמעותי במסגרת הדיאטה הים תיכונית, אך בישראל צריכת הדגים נמוכה יחסית לשאר ארצות הים התיכון. אל מול

20-21 ליוני, כנס מערכות מזון בנות קיימא: חקלאות, סביבה ותזונה

20-21 ליוני, כנס מערכות מזון בנות קיימא: חקלאות, סביבה ותזונה

  בואו ללמוד ולהכיר מומחים אקדמאים, פקידי ממשל, תעשיינים מובילים ואקטיביסטים בתנועת המזון המקומית והגלובלית   מערכות מזון בנות קיימא,

ארועי המזון החשובים ביותר בישראל 2016 – איך מספקים מזון בריא לכולם?

ארועי המזון החשובים ביותר בישראל 2016 – איך מספקים מזון בריא לכולם?

  הפורום הישראלי לתזונה בת קיימא גאה להציג: יום ראשון 21 לפברואר 2016 מפגש בנושא דו"ח אובדן המזון והצלת המזון

הנחיות התזונה לאמריקאים 2015-2020

הנחיות התזונה לאמריקאים 2015-2020

  המלצות התזונה הנוכחיות, בדומה לקודמותיהן, ממליצות על מזון שלם – כל עוד ההנחיה היא "אכול יותר", אך מתערפלות בהמלצותיהן