בוב קווין - הפורום הישראלי לתזונה בת קיימא שיחה על חקלאות, סביבה, אקולוגיה, קיימות ותזונה

הזדמנות לפגוש את בוב קווין, חקלאי דגנים אורגני אמריקאי מפורסם, שנמצא בימים אלו בארץ. פרוייקט ה’קמוט’ KAMUT שלו מהווה דוגמה מעולה לייצירת שוק משמעותי לזן חיטת לנדרייס ולהצלחה כלכלית / סביבתית חסרת תקדים. בוב ידבר על החשיבות של זני לנדרייס בהתמודדות עם שינויי אקלים, ועל המחקרים שלהם המשווים חיטה ’מודרנית’ עם הזנים הישנים.

בואו לשמוע וללמוד!

המפגש יתקיים ב- 9 לנובמבר בשעה 19:30

מרכז לאמנות ומדיה – מעמותה, בית הנסון, רח’ גדליה אלון 14, ירושלים

עדכון חשוב! 
לבאים לשיחה עם בוב קווין שלום! בימים כתיקונם מאוד קל למצוא את מעמותה – מיד בכניסה הראשית למתחם הנסן. אבל… מאתמול יש עבודות שיפוץ נרחבות באזור הכניסה למתחם שמשבשים את הכניסה למעמותה. הכניסה הערב תהיה דרך רחוב מרכוס, וצריך לעבור דרך הבנין, לצאת מהכניסה הראשית ולרדת לגינה משם הכניסה לקומת המרתף ולמרכז מעמותה. נדאג שיהיו שלטים מכוונים. 
המפגש ללא עלות אך נדרשת הרשמה כאן

לפרטים נוספים:
http://bobquinnorganicfarmer.com
https://www.youtube.com/watch?v=U6q2lWetEB8
https://en.wikipedia.org/wiki/Khorasan_wheat
http://www.kamut.com

Save

2 תגובות
  1. mali

    ו נורא חבל שלא אוכל להגיע , האם תהיה הקלטה? אשמח לקבל תודה

    • IFSN

      רוב הפעילויות שלנו מצולמות ועולות לאתר, רק לאט, מכיוון שהכל נעשה בהתנדבות…