המצב התזונתי בארה"ב וכיצד הגענו לשם - הפורום הישראלי לתזונה בת קיימא

חלק שני מתוך שניים מהרצאתה של פרופ' ליסה ששון – "המצב התזונתי בארה"ב היום, ואיך הגענו לשם". הרצאה במסגרת מפגש ינואר, בנושא "האמריקניזציה של מערכת המזון בישראל".