ילד עשיר, ילד עני: הורים בעלי הכנסה גבוהה מעניקים לילדיהם מזון בריא יותר נשיאת הפורום הישראלי לתזונה בת קיימא, ד"ר דורית אדלר, התארחה בתכנית "שש כלכלי" ודיברה על הקשר בין ביטחון תזונתי, מצב סוציואקונומי ובחירות המזון של הורים עבור ילדיהם.
ילד עשיר, ילד עני: ד"ר דורית אדלר ב"שש כלכלי" קראו עוד >>
עושים סדר חדש: "האם הגיעה העת להגיש לנו תפריט חדש?" מצד אחד אנחנו מחפשי אוכל שלא רק יזין אותנו, אלא יתן לנו גם חוויה רגשית. מצד שני, המודעות שלנו לאוכל בריא הולכת וגוברת. האם אפשר לגשר בין שתי השאיפות האלה? האם מזון בריא יכול להיות גם אוכל מושך? בשאלות אלו דנו במסגרת הכנס השנתי שלנו.
עושים סדר חדש: "האם הגיעה העת להגיש לנו תפריט חדש?" קראו עוד >>
הענקת פרסי הוקרה בתחומים הקשורים לתזונה בת קיימא בישראל בשנה שעברה העניק הפורום הישראלי לתזונה בת קיימא אותות הוקרה לאנשים ולגופים שתרמו משמעותית לקידום תזונה בת קיימא בישראל. קיבלו את הפרס פרופ' ניבה שפירא על פעילות רבת השנים לקידום הבנה של הקשר בין חקלאות, מזון וסביבה; פרופ' ליסה ששון מאונ' ניו-יורק על פעילותה לקידום התחום בישראל
חלוקת אותות הוקרה בכנס השנתי והזמנה לסיור קראו עוד >>
