מאמרים של: hagit

איך נאכיל את אוכלוסיית ישראל בעתיד?

איך נאכיל את אוכלוסיית ישראל בעתיד?

דאגה לביטחון תזונתי, מחייבת התמודדות עם אתגרים גלובליים וארוכי טווח. החשיבה על שנת 2050 היא חשיבה לטווח ארוך מהמקובל במערכות

26 ביוני 2017 הכנס השנתי של הפורום הישראלי לתזונה בת קיימא

26 ביוני 2017 הכנס השנתי של הפורום הישראלי לתזונה בת קיימא

הכנס השנתי של הפורום הישראלי לתזונה בת קיימא – 26.6.17, מכון ויצמן, רחובות בישראל מתקיימים בו-זמנית מגפת השמנה ההולכת ומתעצמת ואי-ביטחון

תזונה, חיידקי המעי ובריאות האדם

תזונה, חיידקי המעי ובריאות האדם

  אחד הגורמים המשפיעים ביותר על יחסי הגומלין בין חיידקי המעי לבין המארח היא התזונה. רכיבי המזון השונים משפיעים על

איך (ובמה) ניתן להאכיל 9 מיליארד בני אדם?

איך (ובמה) ניתן להאכיל 9 מיליארד בני אדם?

הפיכת מערכות המזון לבנות-קיימא מהווה אתגר לא פשוט. אחת הסיבות העיקריות לכך היא הצורך לספק מזון בריא, מזין ובר-השגה מבחינה

חקלאות ישראלית – תנאי לביטחון תזונתי לאומי כיום ובעתיד

חקלאות ישראלית – תנאי לביטחון תזונתי לאומי כיום ובעתיד

בראיה כלכלית צרה ניתן לטעון שאיננו תלויים בחקלאות ישראלית לביטחון תזונתי ומכאן שהסתמכות על יבוא תוכל להפוך את המזון לנגיש

האג'נדה המחקרית החדשה למזון

האג'נדה המחקרית החדשה למזון

עידן מחקר מוצרי צריכה (commodity) שנועדו להאכיל את הרעבים בעולם, נגמר. כיום יש צורך להזין את העולם בדרכים מקיימות סביבתית,

תזכורת! מפגש ינואר, מדיניות מזון ותזונה מקיימת – מהי וכיצד מעצבים אותה?

תזכורת! מפגש ינואר, מדיניות מזון ותזונה מקיימת – מהי וכיצד מעצבים אותה?

המפגש יערך ביום ראשון ה- 15 לינואר בין השעות 10:30-13:00 באוניברסיטה העברית, הר הצופים, המחלקה לגיאוגרפיה, גוש 6 קומה 3,

סיכום מפגש נובמבר בנושא היבטים בריאותיים וסביבתיים בתעשיית העוף

סיכום מפגש נובמבר בנושא היבטים בריאותיים וסביבתיים בתעשיית העוף

‫ השאלה המרכזית שנענתה בפאנל בסיום ההרצאות היא: כיצד ניתן להפוך את תעשיית העוף בישראל למזיקה פחות לאדם ולסביבה? לפי

פרויקט אמת בפרסום יצא לדרך

פרויקט אמת בפרסום יצא לדרך

ימים ספורים לאחר השקתו, פרויקט "אמת בפרסום", בשיתוף עם מגזין "העין השביעית", כבר מכה גלים, כאשר החל לבחון את הקמפיין

מדיניות מזון ותזונה מקיימת – מהי וכיצד מעצבים אותה?

מדיניות מזון ותזונה מקיימת – מהי וכיצד מעצבים אותה?

הפורום הישראלי לתזונה בת קיימא שמח להזמינכם למפגש בנושא: מדיניות מזון וכיצד מעצבים אותה? כשלונות והצלחות, בהשתתפות פרופ' מרטין קארהר