מאמרים של: hagit

מפגש מרץ 2016: מקורות מזון עירוניים בני קיימא – סיור ליקוט עירוני

מפגש מרץ 2016: מקורות מזון עירוניים בני קיימא – סיור ליקוט עירוני

רובנו גרות וגרים בעיר. בשטחי הערים גדל מזון רב ומשובח ויש בהם פוטנציאל להניב מזון רב בהרבה. כיצד ליהנות ממה

ארועי המזון החשובים ביותר בישראל 2016 – איך מספקים מזון בריא לכולם?

ארועי המזון החשובים ביותר בישראל 2016 – איך מספקים מזון בריא לכולם?

  הפורום הישראלי לתזונה בת קיימא גאה להציג: יום ראשון 21 לפברואר 2016 מפגש בנושא דו"ח אובדן המזון והצלת המזון

המלצות התזונה של ברזיל – הנחיות תזונה מבוססות מזון

המלצות התזונה של ברזיל – הנחיות תזונה מבוססות מזון

הנחיות תזונתיות מבוססות מזון מורכבות ממסרים חיוביים על אכילה ואורח חיים בריא ומתמקדות במזונות נפוצים, גודל מנות והתנהגויות אכילה. המלצות

הנחיות התזונה לאמריקאים 2015-2020

הנחיות התזונה לאמריקאים 2015-2020

  המלצות התזונה הנוכחיות, בדומה לקודמותיהן, ממליצות על מזון שלם – כל עוד ההנחיה היא "אכול יותר", אך מתערפלות בהמלצותיהן

בין חסה לבשר ובין מחקר מדעי לידיעה תקשורתית

בין חסה לבשר ובין מחקר מדעי לידיעה תקשורתית

הבעיה מתחילה כאשר משווים פירות וירקות לבשר כפי שהתקשורת עשתה, דבר שלא הופיע כמרכזי בתוצאות המחקר. לבשר אין את ההרכב

תרבות האוכל המקומית דרך שימור מסורות מזון, מפגש מס' 18- בתאריך 19 לינואר 2016

תרבות האוכל המקומית דרך שימור מסורות מזון, מפגש מס' 18- בתאריך 19 לינואר 2016

                                                          בשיתוף עם מכון הערבה המזון שאנו אוכלים הוא תוצר של תרבות ומסורת ומלווה אותנו בכל אירוע וחוויה פרטית, משפחתית

שינויי אקלים ומזון, מפגש מס' 17 – דצמבר 2015

שינויי אקלים ומזון, מפגש מס' 17 – דצמבר 2015

חקלאות ויצור מזון הם גורמים מרכזיים בייצור גזי חממה והשפעה על האקלים. מנגד, לשינויי אקלים השפעה ישירה על גידול מזון

אז מה היה לנו השבוע? סקירת חדשות סביבה- תזונה

אז מה היה לנו השבוע? סקירת חדשות סביבה- תזונה

ראשית, סמנו ביומנים: מפגש הפורום בנושא הכל כך אקטואלי בשל ועידת האקלים המתקיימת כעת בפריז, "מזון ושינויי אקלים" יתקיים באוניברסיטת

ועדת מומחים למדדי חקלאות מקיימת

ועדת מומחים למדדי חקלאות מקיימת

המלצות הוועדה יסייעו למקבלי ההחלטות לבחור בדרך הרצויה לשילוב מדדי סביבה ותזונה, בקביעת וניהול מנגנון הסובסידיות העתידי, סימון פערי מידע

שילוב חקלאות אלטרנטיבית באספקת מזון בישראל, מפגש מס׳ 16 – נובמבר 2015

שילוב חקלאות אלטרנטיבית באספקת מזון בישראל, מפגש מס׳ 16 – נובמבר 2015

מה בעצם ההבדל בין פרמקלצ'ר לחקלאות אורגנית או בין יערות מאכל לחקלאות יערנית? האם וכמה ניתן לשלב שיטות חקלאות אלטרנטיבית