מפגשי הפורום

פרופ’ אליוט ברי- מהי דיאטה בת קיימא ואילו מדדים קיימים לקביעת בטחון תזונתי וקיימות בהקשר של מזון

פרופ’ אליוט ברי- מהי דיאטה בת קיימא ואילו מדדים קיימים לקביעת בטחון תזונתי וקיימות בהקשר של מזון

  מהי דיאטה בת קיימא? מהם המדדים קיימים לקביעת ביטחון תזונתי וקיימות בהקשר של מזון. הרצאה של פרופ' אליוט בארי, האוניברסיטה

מפגש מס' 13, יוני 2015: מזון צרכנות ושיווק במאה ה-21

מפגש מס' 13, יוני 2015: מזון צרכנות ושיווק במאה ה-21

מפגש מספר 13, מאי 2015: מזון צרכנות ושיווק במאה ה-21 שרשרת המזון כיום מתועשת יותר מתמיד ורחוקה ברובה המכריע מעיני

מזון בארה"ב – פאנל מומחים

מזון בארה"ב – פאנל מומחים

פאנל מומחים בהנחיית הגר מילר-אלמוג, דיאטנית קלינית, במסגרת מפגש ינואר של הפורום הישראלי לתזונה בת קיימא, בנושא "האמריקניזציה של מערכת

Prof. Lisa Sasson – Nutrition Status of US Today: How Did We Get There – 2/2

Prof. Lisa Sasson – Nutrition Status of US Today: How Did We Get There – 2/2

חלק שני מתוך שניים מהרצאתה של פרופ' ליסה ששון – "המצב התזונתי בארה"ב היום, ואיך הגענו לשם". הרצאה במסגרת מפגש ינואר,

Prof. Lisa Sasson – Nutrition Status of US Today: How Did We Get There – 1/2

Prof. Lisa Sasson – Nutrition Status of US Today: How Did We Get There – 1/2

חלק ראשון מתוך שניים מהרצאתה של פרופ' ליסה ששון – המצב התזונתי בארה"ב היום, ואיך הגענו לשם. הרצאה במסגרת מפגש

מפגש מספר 12, מאי 2015: חקלאות וחקלאים בישראל

מפגש מספר 12, מאי 2015: חקלאות וחקלאים בישראל

מפגש מספר 12, מאי 2015: חקלאים וחקלאות בישראל ענף החקלאות בישראל מהווה מקור לגאווה ונודע בעולם כאיכותי ומתקדם. אולם, החקלאים

מפגש מספר 11, אפריל 2015: מזון וכלכלה

מפגש מספר 11, אפריל 2015: מזון וכלכלה

  מפגש מספר 11, מזון וכלכלה שוק המזון העולמי נוגע לחייהם של 7 מיליארד צרכנים ובישראל ענף המזון מגלגל כ

מה העולם אוכל?

מה העולם אוכל?

מה העולם אוכל? הרצאה מרתקת שמראה פנים רבות של השפעת סגנון התזונה המערבי על הסקאלה שבין עולם  עני בתת תזונה

מפגש 10, מרץ 2015: מזון מקומי

מפגש 10, מרץ 2015: מזון מקומי

  מפגש מרץ, מזון מקומי תנועת המזון המקומי תופסת תאוצה ומעוררת עניין הולך וגובר בציבור כאלטרנטיבה לגידול קונבנציונלי לאור המחיר

מפגש פברואר: דיאטות בנות-קיימא

מפגש פברואר: דיאטות בנות-קיימא

מפגש פברואר: דיאטות בנות-קיימא (Sustainable diets) על פי האו"ם, "דיאטות בנות קיימא הן אלה עם השלכות סביבתיות מזעריות התורמות לביטחון