מפגשי הפורום

חיטה בראי העבר והעתיד – מפגש אוקטובר 2017

חיטה בראי העבר והעתיד – מפגש אוקטובר 2017

  הפקולטה לחקלאות, מזון וסביבה על שם רוברט ה.סמית במסגרת אירועי 75 שנה לפקולטה בשיתוף עם הפורום ישראלי לתזונה בת-קיימא

מפגש ספטמבר 2017, השפעת התעשייה על המחקר המדעי והרגלי הצריכה

מפגש ספטמבר 2017, השפעת התעשייה על המחקר המדעי והרגלי הצריכה

לאחרונה אנחנו נחשפים למידת מעורבותה של תעשיית המזון בתהליכי קבלת החלטות ותהליכים רגולטוריים שונים. נשאלת השאלה – עד כמה משפיעה

חלוקת אותות הוקרה בכנס השנתי והזמנה לסיור

חלוקת אותות הוקרה בכנס השנתי והזמנה לסיור

הענקת פרסי הוקרה בתחומים הקשורים לתזונה בת קיימא בישראל בשנה שעברה העניק הפורום הישראלי לתזונה בת קיימא אותות הוקרה לאנשים

26 ביוני 2017 הכנס השנתי של הפורום הישראלי לתזונה בת קיימא

26 ביוני 2017 הכנס השנתי של הפורום הישראלי לתזונה בת קיימא

הכנס השנתי של הפורום הישראלי לתזונה בת קיימא – 26.6.17, מכון ויצמן, רחובות בישראל מתקיימים בו-זמנית מגפת השמנה ההולכת ומתעצמת ואי-ביטחון

איך (ובמה) ניתן להאכיל 9 מיליארד בני אדם?

איך (ובמה) ניתן להאכיל 9 מיליארד בני אדם?

הפיכת מערכות המזון לבנות-קיימא מהווה אתגר לא פשוט. אחת הסיבות העיקריות לכך היא הצורך לספק מזון בריא, מזין ובר-השגה מבחינה

סיכום מפגש נובמבר בנושא היבטים בריאותיים וסביבתיים בתעשיית העוף

סיכום מפגש נובמבר בנושא היבטים בריאותיים וסביבתיים בתעשיית העוף

‫ השאלה המרכזית שנענתה בפאנל בסיום ההרצאות היא: כיצד ניתן להפוך את תעשיית העוף בישראל למזיקה פחות לאדם ולסביבה? לפי

מדיניות מזון ותזונה מקיימת – מהי וכיצד מעצבים אותה?

מדיניות מזון ותזונה מקיימת – מהי וכיצד מעצבים אותה?

הפורום הישראלי לתזונה בת קיימא שמח להזמינכם למפגש בנושא: מדיניות מזון וכיצד מעצבים אותה? כשלונות והצלחות, בהשתתפות פרופ’ מרטין קארהר

מפגש נובמבר 2016 – איך עושה תרנגול? היבטים בריאותיים וכלכליים בתעשיית בשר העוף

מפגש נובמבר 2016 – איך עושה תרנגול? היבטים בריאותיים וכלכליים בתעשיית בשר העוף

 ישראל הינה אחת המדינות המובילות בצריכת בשר עוף לנפש, עם היקף שוק של 220 מיליון תרנגולים בשנה. בניגוד לבשר בקר,

מפגש ספטמבר 2016 – דיג ודגים בישראל

מפגש ספטמבר 2016 – דיג ודגים בישראל

דגים הינם רכיב משמעותי במסגרת הדיאטה הים תיכונית, אך בישראל צריכת הדגים נמוכה יחסית לשאר ארצות הים התיכון. אל מול

מפגש יולי 2016: הון-מזון-עיתון

מפגש יולי 2016: הון-מזון-עיתון

המפגש יעסוק ביחסים הגלויים והנסתרים שבין תאגידי המזון לגופי התקשורת. כיצד תעשיית המזון מעצבת את השיח התקשורתי בנושאים שהכי קרובים