תזונה

שומני טראנס ותחליפיהם

שומני טראנס ותחליפיהם

– לפני ימים ספורים ה-FDA יצא בהצהרה להסיר את שומן הטראנס משרשרת המזון, אך האם התחליפים יענו על הצורך הבריאותי