המצב התזונתי של ארה"ב ואיך הגענו לשם - פרופ' ליסה ששון - הפורום הישראלי לתזונה בת קיימא

חלק ראשון מתוך שניים מהרצאתה של פרופ' ליסה ששון – המצב התזונתי בארה"ב היום, ואיך הגענו לשם. הרצאה במסגרת מפגש ינואר, בנושא "האמריקניזציה של מערכת המזון בישראל".